Dag: 14 februari, 2012

Från muffins till rosa fluff…

Ja då var mina Cupcakes klara, och jag har nu ställt in dem i kylen. ..jag tjuvsmakade så klart en…men tyvär så var det alldeles för sött för mig, nästa gång river jag nog i lite citronskal tror jag, gillar syrligt mer än sött.

Men det var roligt att glasera muffinsen, och för att vara första gången så måste jag säga att jag är nöjd! Lite för mycket karamellfärg slank i, dem skulle blivit lätt ljusrosa, men blev nu istället lite halvröda…men vad tusan gör det;-)

image
image
image
image
image

Muffins än så länge…

Ja då är grunden gjord kan man säga, eller det godaste, själva muffinsen. Det går verkligen inte att misslyckas med dessa! Jag har ALLTID gjort dem enligt receptet i min absoluta livräddare då det kommer till bakning och matlagning..Rutiga Kokboken! Muffinsen blir alltid höga, luftiga och grymt goda. Jag använder aldrig pappersformar utan kör direkt i muffinspannan(vad heter det?!) tycker förvisso att det finns riktigt söta muffinsformar att välja mellan, bland annat på Åhlens, men å andra sidan är det ganska behändigt att bara kunna hugga in utan att pilla bort pappersformar som lätt fastnar.

Nu väntar jag bara på att dem ska kallna lite, funderade på att ställa ut dem, men misstänker att diverse fåglar och andra djur skulle tycka för mycket om dem, så därför får jag låta dem svalna på det långsamma sättet i rumstemperatur..tråkigt men jaja jag får helt enkelt ta en paus så länge:-)

image

Han är den Bästa<3

I morse vaknade jag av att Fredrik tejpade och höll på med något på nerevåningen. Sen när jag vaknade till ordentligt, när Fredrik åkt till jobbet, så hittar jag ett godishalsband på bordet. Tejpen hade han använt då han tillverkade en inramning till sitt kort och halsband. En inramning i form av ett hjärta.. Ett gott skratt fick jag i alla fall vill jag lova:-D

På lunchen kom Fredrik hem med mat (rikitigt god sallad) och en väldigt fin Hjärtebukett..Tack Älskling, du är bäst! Det är så härligt att man kan älska någon mer och mer för varje dag som går. I år har vi varit ihop i 12 år, och jag skulle aldrig kunna tänka mig ett liv utan Fredrik.

I em ska jag försöka städa lite & kanske ge mig på att fixa Cupcakes tills Älsklingen kommer hem..bakar jag dem kommer jag såklart dela med mig av dem på bloggen!!

Vill önska er en härlig Alla <3 s Dag!

image
image
image