…Så jag och Siri gjorde stora julbaket nu ikväll. Inget ätbart men oj vad fina lussekatterna och pepparkakorna och allt det andra kommer bli.
I morgon eller på fredag blir det till att måla dem. Just nu befinner dem sig i ugnen.
Igår kväll lackade vi äntligen kakorna och Siri slängde direkt på sig förklädet och dukade fram tallrikar för att börja leka café idag när vi kom ner.
Det är så himla enkelt att göra dessa kakor, och resultatet blir ju faktiskt bra. Förra gången jag gjorde trolldegskakor var Siri lite för liten för att vara med. Men denna gång har hon både bakat och målat massor med kakor. Vi har haft hur kul som helst undertiden.
Det här receptet använde vi:
5dl vetemjöl
2,5dl salt
2,5dl vatten
2,5msk olja
Jag använde ljummet vatten och blandade i saltet först innan jag rörde i resten av ingredienserna. Sen är det bara fantasin som sätter gränser.
In med plåten i ugnen 100grader i 3-5timmar.
Låt kallna och sedan kan du måla dem. Vi använde vanlig hobbyfärg och sedan en glansig lack över.
Är sugen på att göra ett julbak med polkagrisar, lussekatter, pepparkakor och annat gott i trolldeg, så får nog allt fixa ihop en deg till snart.
Gör det ni med vet jag:)